Misturadores de massa

Misturadores de massa

Na indústria de alimentos, a velocidade dos processos de produção é absolutamente fundamental sem perder de vista, é claro, o fator "qualidade".

Para esse fim, sistemas automáticos ou semi-automáticos são essenciais. Se um operador for forçado a manipular as máquinas no manual "antiquado", a empresa em que trabalha logo estará "fora do mercado".

Em relação especificamente à mistura de massas (farinha), temos que os misturadores de massa automáticos e semi-automáticos desempenham um papel produtivo fundamental.

Video MVV50 Video MVV150
MVV50 DOUGH MIXER (1 BAGS)
  • Design compacto
  • Bastão de aço inoxidável AISI 304
  • Eixo central com 8 palhetas de aço inoxidável montadas em rolamentos
  • Alimentado por um motoredutor
  • Regulação do tempo de mistura por dispositivo automático
  • Sistema de segurança para o operador e a máquina
  • Equipado com motoredutor de 3 HP.
  • Dimensões: 1350 mm de comprimento / 650 mm de largura / 1250 mm de altura
MISTURADOR DE MASSA MVV100 (2 SACOS)
  • Design compacto
  • Bastão de aço inoxidável AISI 304
  • Eixo central com 8 palhetas de aço inoxidável montadas em rolamentos
  • Alimentado por um motoredutor
  • Regulação do tempo de mistura por dispositivo automático
  • Sistema de segurança para o operador e a máquina
  • Equipado com moto-redutor de 7,5 HP.
  • Dimensões: 1550 mm de comprimento / 850 mm de largura / 1250 mm de altura.
MISTURADOR DE MASSA MVV150 (3 SACOS)
  • Design compacto
  • Bastão de aço inoxidável AISI 304
  • Eixo central com 10 palhetas de aço inoxidável montadas em rolamentos
  • Alimentado por um motoredutor
  • Regulação do tempo de mistura por dispositivo automático
  • Sistema de segurança para o operador e a máquina
  • Equipado com moto-redutor de 7,5 HP.
  • Dimensões: 1970 mm de comprimento / 850 mm de largura / 1250 mm de altura.

QUALIDADE DE MAQUINARIA E MATERIAL, NA INDÚSTRIA ALIMENTAR

Em todas as frentes da economia, sem exceção, a qualidade é o principal ingrediente.

Em um mundo caracterizado por altos níveis de competitividade, aqueles que não trabalharem com os padrões de qualidade exigidos estarão "fadados ao ostracismo" e, por que não, à falência e ao subsequente desaparecimento.

Agora, a comida é sem dúvida a mais importante das áreas da vida das pessoas. A propósito, então, a qualidade é inevitável quando se trata de produtos alimentícios.

E, para que sejam os melhores (para atender às necessidades e demandas cada vez mais sofisticadas do consumidor), é essencial que os insumos e materiais com os quais as máquinas de produção são fabricadas sejam de qualidade.

Para satisfazer, então, todo esse acúmulo de requisitos (muito característico da economia e dos setores produtivos de nossa época), projetamos nossos misturadores “MVV 50”.

O sucesso do produto final depende de uma ótima ou, melhor, de uma mistura ideal.

Para se referir em termos mais coloquiais e até "domésticos" a esse respeito, é claro que todos os chefs e chefs insistem em toda a extensão na necessidade de misturar os ingredientes adequadamente.

Portanto, não é apenas adicionar os ingredientes nas medidas indicadas nas receitas ou fórmulas conhecidas para cada produto, mas também misturá-los adequadamente.

NOSSO MISTURADOR “MV 50”: O MELHOR DOS MISTURADORES DE MASSA

Primeiro, digamos que o mixer “MVV 50” tenha um design compacto, pelo que o espaço que ocupa é muito pequeno.

Em um mundo como o atual, em que os espaços são cada vez mais escassos e reduzidos, esses tipos de projetos constituem um verdadeiro valor agregado adicional.

Por outro lado, mas na mesma direção conceitual, digamos que quanto mais compacta é uma máquina (qualquer que seja sua classe ou tipo), menores as chances de quebra e menor a periodicidade de manutenção.

Continuando, então, com as características do misturador “MVV 50”, temos uma panela de aço inoxidável AISI 304, que garante 95% de higiene nos processos.

Além disso, possui um eixo central com oito palhetas de aço inoxidável, montadas em rolamentos e com regulação do tempo de mistura por dispositivo automático.

O sistema de segurança para a proteção da integridade pessoal do operador e, além da máquina, é realmente imbatível.

É equipado com um motoredutor de 3 HP (cavalo-vapor), após o qual possui as seguintes dimensões:

  • Comprimento: 1.350 mm.
  • Largura: 650 mm
  • Alto: 1.250 mm.

Como vimos, então, o "MVV 50" é o melhor dos misturadores de massa do mercado atualmente.

Pós-venda

O Selmaq oferece os seguintes benefícios pós-venda

  • Serviço técnico para esta e outras marcas.
  • Assessoria técnica em massa.
  • Próprias peças de reposição (resposta imediata).
  • Partida do equipamento.
  • Treinamento de pessoal
  • Conselho geral para a linha de trabalho.
  • Ajuste de fatores e tempo de trabalho para melhorar a produção e preparação do produto final.
  • Assessoria e orientação na compra de equipamentos gastronômicos de diferentes marcas.
  • Ajudamos você a escolher o melhor produto para matérias-primas.
  • Somos capazes de entregar uma fábrica "chave na mão".
  • Equipes treinadas para proteger a segurança do operador.

Faça seu pedido e / ou uma consulta e entraremos em contato com você em breve.

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